התפקיד כולל:
אחריות על תפעולו התקין והיעיל של המערך
אחריות על איכות הפרי בהתאם לסטנדרט שנקבע
ציוות עובדים ע"פ הנדרש במערך ובסביבתו ואחריות על משמעת ובטיחות העובדים
יכולת עבודה עצמאית ובצוות
ראש גדול
יחסי אנוש טובים
הבנה וידע טכני
משרה מלאה, 6 י"ע בשבוע עם נכונות לעבודה בשעות אחר הצהרים.